Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
Browsing Category
Food
പാവയ്ക്കയോടൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങള്‍
രുചി കയ്പ്പാണെങ്കിലും ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. വിറ്റാമിന്‍ ബി, സി, ഇരുമ്ബ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോളേറ്റ്, സിങ്ക്, കാത്സ്യം തുടങ്ങിയവ ഇവയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.എന്നാല്‍ പാവയ്ക്കയോടൊപ്പം കഴിക്കാന്‍…
ചപ്പാത്തിയില്‍ നെയ്യ് പുരട്ടുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങള്‍ അറിയാമോ?
നമ്മളില്‍ പലരും ചപ്പാത്തിയോ റൊട്ടിയോ നെയ്യ് ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്. ഇത് ചപ്പാത്തിയെ മൃദുവാക്കുക മാത്രമല്ല, നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നല്‍കുന്നു.വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്ബന്നമാണ്…
കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ച മാമ്ബഴം എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
മാബഴത്തിന്റെ സീസണ്‍ ആണല്ലോ ഇപ്പോള്‍. പലരുചിയിലും വലിപ്പത്തിലുമുള്ള മാമ്ബഴം ഇന്ന് വിപണയില്‍ ലഭ്യമാണ്. നന്നായി പഴുത്ത മാമ്ബഴം കാണുമ്ബോള്‍ തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്.എന്നാല്‍ മാമ്ബഴം വാങ്ങുന്ന കാര്യം വരുമ്ബോള്‍ ഒന്നു…
ചൂടിനെ കൂളായി നേരിടാം; ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വേനലില്‍ ശരീരം തണുപ്പിക്കാൻ ശീലമാക്കാം ഈ ആറ് പാനീയങ്ങള്‍.
ഈ വേനല്‍ക്കാലത്ത് മനസ്സിനൊപ്പം ശരീരത്തെയും തണുപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നമ്മളില്‍ പലരും തിരയുന്നത്.നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിന് ചൂടില്‍ നിന്നും സംരക്ഷണമൊരുക്കാനും ചർമ്മത്തെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുവാനും ജ്യൂസുകളോ തണുത്ത…
മന്തിയെ തോല്‍പ്പിക്കും രുചിയില്‍ ഒരു സ്പെഷ്യല്‍ റൈസ്
ലോകമെമ്ബാടമുള്ള ഇസ്ലാം മത വിശ്വാസികള്‍ നോമ്ബു കഴിഞ്ഞ് ചെറിയ പെരുന്നാള്‍ ആഘോഷിക്കാനുള്ള തിരക്കിലാണ്. ചെറിയ പെരുന്നാള്‍ ആഘോഷമാക്കാൻ തീൻ‌മേശയിലൊരുക്കാം സ്പെഷ്യല്‍ ഒരു വിഭവം.മന്തിയെ തോല്‍പ്പിക്കും രുചിയില്‍ ഒരു റൈസ് തയ്യാറാക്കിയാലോ.…
ചിക്കൻ ഡോണറ്റ്
ചേരുവകള്‍:
എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ: അര കി.ഗ്രാം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഒന്ന്
പച്ചമുളക്: രണ്ട്
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്: അര ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്‍ പൊടി: അര ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി: ഒരു ടീസ്പൂണ്
കുരുമുളക് പൊടി: ഒരു ടീസ്പൂണ്…
പച്ചക്കറികള്‍ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഇതാ ചില മാര്‍ഗങ്ങള്‍
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് പച്ചക്കറി. പച്ചക്കറികള്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വരെ കേടാകാതെ ഫ്രഷായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
പച്ചക്കറികള്‍ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പിന്നീട് പാചകം ചെയ്യാനായി എടുക്കുമ്ബോള്‍…
രുചികരമായ ഓട്സ് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ; ഈസി റെസിപ്പി
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ധാന്യമാണ് ഓട്സ്. പലരും പ്രാതലിനോ അത്താഴത്തിനോ പ്രധാനമായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഓട്സ്.
ധാരാളം പോഷകഗുണമുള്ള ഓട്സ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഓട്സ് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയത്തെ…
വിഷമത്തിലാണോ? ഈ എട്ട് ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയാല്‍ സങ്കടം മാറ്റാം…
മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദങ്ങളിലൂടെയോ വിഷമത്തിലൂടെയോ മറ്റോ കടന്നുപോകുമ്ബോള്‍ മനസിന് സന്തോഷം നല്‍കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
അതിനായി പാട്ടു കേള്‍ക്കാം, നല്ല പുസ്തകങ്ങള്‍ വായിക്കാം, യാത്ര പോകാം, അങ്ങനെ ഇഷ്ടമുള്ള…
ഈ അഞ്ച് പച്ചക്കറികള്‍ തൊലി കളയാതെ കഴിക്കൂ; ഗുണമിതാണ്…
പച്ചക്കറികള്‍ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. പച്ചക്കറികളില്‍ നിരവധി പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അത് ആരോഗ്യകരമായ ശരീരം നിലനിര്‍ത്താൻ നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കും മുമ്ബ് അവയുടെ…